(044) 279 85 78
cntbhp@gmail.com

ОГЛЯД ПЕРІОДИЧНИХ ВИДАНЬ №1 2018 р.

 

Кравченко , Лилия Потребитель сказал: "Стоп" росту цен. Реалии и перспективы молочного рынка Украины/ Лилия Кравченко  //Молочная индустрия. - 2017. - №4. -  С. 6-9.

Біфідококтейль для здоров'я дорослих та дітей //Молочная индустрия. - 2017. - №4. -  С. 3.

Мусій, Л.Я. Моцарелла - майбутня перлина України/ Л.Я. Мусій, О.Й. Цісарик, І.М. Сливка, І.В. Скульська //Молочная индустрия. - 2017. - №4. -  С. 10-12. - Бібліогр. в кінці ст.

Скульська, І.В. Захисник молочних продуктів Fresh-Q/ І.В. Скульська, О.Й. Цісарик, І.М. Сливка, Л.Я. Мусій //Молочная индустрия. - 2017. - №4. -  С. 20-22. - Бібліогр. в кінці ст.

Раманаускас, Р. Водорастворимый параказеиновый концентрат молока/ Р. Раманаускас //Молочная индустрия. - 2017. - №4. -  С. 24-25.

            Технологическое и упаковочное оборудование для производства молочных продуктов //Молочная индустрия. - 2017. - №4. -  С. 28-29.

Перкій, Ю.Б. Джерела потрапляння бактерій роду Escherichia в молокосирі/ Ю.Б. Перкій, М.Д. Кухтин, С.В. Лайтер-Москалюк //Молочная индустрия. - 2017. - №4. -  С. 32-36. - Бібліогр. в кінці ст.

Козак, О.А. Розвиток молочної галузі в контексті забезпечення продовольчої безпеки України/ О.А. Козак //Економіка АПК. - 2018. - №2 (лютий). -  С. 14-21. - Бібліогр. в кінці ст.

 

 

Добавил: CNTB, 16.05.2018, в категорию Молочна промисловість (огляд журнальних статей)