(044) 279 85 78
cntbhp@gmail.com

ОГЛЯД ПЕРІОДИЧНИХ ВИДАНЬ №8 2017 р.

Власова, О. Выжать все соки! Как организовать прибыльное производство соков и сокосодержащей продукции/ О. Власова //Зерно. - 2017. - №4 (апрель). -  С. 66-71.

Сова, Н.А. Насіння ненаркотичних конопель - перспективна біологічно активна сировина для харчової промисловості/ Н.А. Сова, М.В. Луценко, Н.Ю. Єніна //Хранение и переработка зерна. - 2017. - №9 (сентябрь). -  С. 16-19. - Бібліогр. в кінці ст.

Жигунов, Д.О. Зерновий сніданок на основі вівсяних пластівців/ Д.О. Жигунов, М.Р. Мардар, О.С. Волошенко, І.В. Брославцева //Хранение и переработка зерна. - 2017. - №9 (сентябрь). -  С. 26-28. - Бібліогр. в кінці ст.      

Лозова, Т.М. Нетрадиційна сировина в технології виробництва вафель із жировими начинками/ Т.М. Лозова, М.К. Турчиняк //Хранение и переработка зерна. - 2017. - №9 (сентябрь). -  С. 36-38. - Бібліогр. в кінці ст.         

 Топ-5 продуктов от осенней хандры //Мир продуктов. - 2017. - №6 (октябрь). -  С. 2.

Йо-хо-хо, и 10 литров сока! Анализ украинского рынка соков (2013-2017 гг.) //Мир продуктов. - 2017. - №6 (октябрь). -  С. 42-44.

Добавил: CNTB, 19.02.2018, в категорию Консервная промисловість (огляд журнальних статей)