(044) 279 85 78
cntbhp@gmail.com

Функціональне харчування ХХІ століття: хліб для хворих на целіакію; хліб геродієтичного призначення

Целіакія – це порушення травлення, яке викликане непереносимістю глютена (клейковини). В світі хворих на целіакію близько 1%. Перші згадки про цю хворобу були ще дві тисячі років тому. Але тільки в минулому сторіччі ця патологія була досконально вивчена і розроблена спеціальна дієта для хворих пацієнтов.

Геродієтичне харчування – харчування з визначальним фактором здоров’я та тривалості життя людини. Розробляється для людей похилого віку.

В рубриці "Тематичні виставки" за посиланням пропонуємо Вам список літератури з даного питання.

http://cntb.at.ua/load/starodruki/funkcionalne_kharchuvannja_khkhi_stolittja_khlib_dlja_khvorikh_na_celiakiju_khlib_gerodietichnogo_priznachennja/5-1-0-813

Добавил: CNTB, 16.03.2020