(044) 279 85 78
cntbhp@gmail.com

Запрошуємо на презентацію «Від Національних стандартів – до європейської якості»

Стандартизація та сертифікація продукції України забезпечує впровадження  наукоємних технологій у виробництво, що дозволяє підвищувати конкурентоспроможність вітчизняної продукції для внутрішнього споживача та виходу на світові ринки.

В Україні функціонує 29 технічних комітетів стандартизації в агропромисловому комплексі. До підпорядкування Міністерства аграрної політики та продовольства відносяться 7 технічних комітетів.

Центральна науково-технічна бібліотека харчової і переробної промисловості активно співпрацює  з галузевими формуваннями, які входять до сфери управління Міністерства: Національна Асоціація молочників України «Укрмолпром», Асоціація «Укроліяпром», «Укрконсервмолоко», Українська галузева компанія по виробництву пива, безалкогольних напоїв та мінеральних вод «Укрпиво», ЗАТ «Укркондитер», Національна Асоціація цукровиків України  «Укрцукор» та інші.

Бібліотека надає інформаційну підтримку цим структурам, здійснює ресурсне забезпечення в онлайн - режимі відповідно до профілю галузі.

Спеціалісти галузевих формувань займаються розробкою національних стандартів

спільно з технічними комітетами, іншими організаціями та установами.

Сьогодні на презентації  представляємо ряд державних стандартів, що надійшли до фонду бібліотеки, розроблені спеціалістами ЗАТ «Укркондитер» та Технічним комітетом  стандартизації «Продукція кондитерська та харчоконцентратна», Тематичний розділ – «Прянощі та приправи»

 

ДСТУ ISO 2825:2009. Прянощі та приправи. Метод готування подрібненої проби для проведення аналізів (ISO 2825:1981, IDT). – Вид. офіц. – Увед. вперше. – Чинний від 2011-01-01.- К.: УкрНДНЦ, 2017.

Стандарт застосовують до більшості видів прянощів і приправ.

 

ДСТУ 8006:2015. Прянощі. Кардамон. Техн. умови.- Вид. офіц. – Увед. вперше (зі скасуванням в Україні ГОСТ 29052-91). - Чинний від 2017-01-01. –

К.: УкрНДНЦ, 2016.

Стандарт поширюється на прянощі, зокрема, кардамон – висушені плоди тропічної рослини (з родини імбирних), які використовують для приготування продуктів харчування.

 

ДСТУ 7995:2015. Прянощі. Мускатний цвіт. Техн. умови. – Вид. офіц.- Уведено вперше (зі скасуванням в Україні ГОСТ 29051-91). – Чинний від 2017-01-01.-  К.: УкрНДНЦ, 2016.

 Стандарт поширюється на прянощі, зокрема, мускатний цвіт – висушену насінневу оболонку зрілого насіння тропічного мускатного дерева (з родини мускатних), які використовують для приготування продуктів харчування.

 

ДСТУ 8005:2015. Прянощі. Імбир. Техн. умови. – Вид. офіц.- Уведено вперше (зі скасуванням в Україні ГОСТ 29046-91). – Чинний від 2017-01-01.- К.: УкрНДНЦ, 2016.

Стандарт поширюється на прянощі, зокрема, імбир – висушені очищені кореневища тропічної рослини (із родини імбирних), які використовують для приготування продуктів харчування.

 

ДСТУ 8007:2015. Прянощі. Коріандр. Техн. умови. – Вид. офіц.-  Уведено вперше (зі скасуванням в Україні ГОСТ 29055-91). – Чинний від 2017-01-01. – К.: УкрНДНЦ, 2016

Стандарт поширюється на прянощі, зокрема, коріандр – висушені зрілі плоди однорічної рослини (з родини парасолькових), які використовують для приготування продуктів харчування.

Добавил: CNTB, 25.01.2019, в категорию Нормативно - технічна документація
Просмотров: 22 | Загрузок нет | Рейтинг: 5.0