(044) 279 85 78
cntbhp@gmail.com

Збираємо великодній кошик

Великдень – гучне родинне свято з давніми гастрономічними традиціями. Весь період святкування при зустрічі люди вітають один одного словами: «Христос воскрес!» – «Воістину воскрес!», – триразово цілуються і обмінюються писанками. Цьогоріч поцілунки через карантин під забороною, тож можна просто кивати один одному. Великдень не можливий без великоднього кошика. Обов’язковими складовими є паска – обрядовий хліб і писанки. Мовний експерт Олександр Авраменко розповів на каналі 1+1, яких помилок найчастіше припускаються українці, спілкуючись на святкову тему. Паска – солодкий хліб, який випікають до Великодня. Пасха – назва відповідного єврейського свята. Великдень – християнське свято Воскресіння Христа. Крашанка або писанка – розмальовані яйця. Паска один з найважливіших символів великодня. Вона символізує Тіло Христове, яке було принесене у жертву. Це символ Воскресіння і оновлення життя. Писанки - один з найдавніших символів. Так само, як з неживого яйця народжується життя, так і Христос воскрес після смерті. До кошика кладуть сир, масло, м’ясні вироби - продукти, які були заборонені під час посту і ними прийнято розговлятися. Сир і масло символізують достаток та сите життя. Продукти кладуть у невеличкі посудини і зверху малюють хрестик.  М’ясні вироби - шинку і ковбасу наповнюють символізмом. Адже на це свято заведено було споживати жертовне ягня.  Хрін та сіль - церква вважає, що вони зайві.  Але за народною традицією вважається, що хрін – це міцне коріння, яке має укріпити нас у боротьбі з гріхами. А сіль – символ достатку. Що ж стосується фруктів, овочів, солодощів. Освячувати не обов’язково, але і не заборонено. Спиртне, цигарки класти категорично не можна. За бажанням кошик також можна прикрасити гілочками барвінку чи самшиту. Накрити вишитим рушником або серветкою. Ставлять у кошик свічку - символ Христа, який став «світлом для світу». Найважливіше впустити Великдень у своє серце. Хай Ваш великодній стіл ломиться від найсмачніших страв! З прийдешнім святом!

https://t.me/inlvivinua.

Добавил: CNTB, 29.04.2021, в категорию Харчові родзинки. Рецепт тижня
Просмотров: 22 | Загрузок нет | Рейтинг: 4.0