(044) 279 85 78
cntbhp@gmail.com

Німеччина зустрічає Різдво

Наближається Різдво. Кожен, хто потрапить  в цей час до Європи, відчує себе в чарівній казці, яка, здається, ніколи не закінчиться. У Німеччині до Різдва готуються задовго до його початку. В містах країни на головних площах розгортають великі базари, де можливо придбати різдвяні подарунки. На Різдво на німецьких столах з’являється „ яскрава тарілка” солодощів: цукерки, печиво. Обов’язково - традиційний різдвяний пиріг  Stollen,  Їдять його з родиною після всеношної, це має принести захист і благословення. Різдвяні пироги нашпиговані дарами природи: горіхами, зерном, сливами, медом, родзинками, марципанами і навіть вишневою наливкою. Повітря наповнюється дивовижним ароматом різдвяних ласощів. Будинки прикрашають святковим декором зі сценами Різдва та безліччю вогнів і свічок. Кожне місто в Німеччині має власний різдвяний ринок. І, звичайно, кіоски з продажу братвурсту (сосисок), пряників, цукерок, смаженого мигдалю та інших різдвяних смаколиків. Ярмарок завжди супроводжується музикою: хор співає колядки, живі гурти грають різдвяні пісні. У святковий сезон дуже популярний напій — глювайн (глінтвейн) з червоного чи білого вина. На саме Різдво 25 грудня господині на стіл традиційно подають гусака запеченого з яблуками та чорносливом. тушковану квашена капуста із сосисками, свинячу варену рульку і оселедець, який, як вважається, обов'язково принесе щастя у прийдешньому році. Грудень для німців – це час наповнений світлими й радісними емоціями.  Мороз щипає щоки, а на душі тепло.

Щасливого всім Різдва!

https://internationalwealth.info/residence-permit-abroad/christmas-in-germany-2019

 

Добавил: CNTB, 24.12.2019, в категорию Харчові родзинки. Рецепт тижня
Просмотров: 47 | Загрузок нет | Рейтинг: 3.7