(044) 279 85 78
cntbhp@gmail.com

Вітаємо шанувальників яєць з Всесвітнім днем яйця, яке відзначають у багатьох країнах світу в другу п'ятницю жовтня  (World Egg Day). ...

Категорія: Харчові родзинки. Рецепт тижня | Додав: CNTB, Сьогодні

Спосіб приготування яйця-пашот прийшов до нас з французької кухні. По суті  це відварені яйця з ніжним білком і рідким жовтком. Закип’ятіть 1 л . води, зменшить вогонь до мінімального...

Категорія: Харчові родзинки. Рецепт тижня | Додав: CNTB, Сьогодні

Чихіртма - це грузинський суп, який може підняти настрій в любу пору року. Особливо дощової осені. Найчастіше для супу готують бульйон з домашньої птиці. Інколи з баранини. Особливість – цілковита відсутність у ньому гущі з овочів чи круп...

Категорія: Харчові родзинки. Рецепт тижня | Додав: CNTB, 07.10.2019

Потрібно: одна  курка , яєчний жовток - 5, цибуля - 250 г, винний оцет або лимонний сік -50 мл, топлене масло - 100 г, за смаком сіль, лавровий лист, чорний перець (горошком), кінза, зелень...

Категорія: Харчові родзинки. Рецепт тижня | Додав: CNTB, 07.10.2019

Смак гречаної каші знайомий нам з дитинства. Гречка відрізняється добре збалансованим складом вітамінів. Крупа відноситься до висококалорійних та екологічно чистих продуктів і не підвладна генної модифікації.

Категорія: Харчові родзинки. Рецепт тижня | Додав: CNTB, 30.08.2019

Пропонуємо прекрасну страву для тих, хто відмовляється від продуктів тваринного походження. Потрібно: 1 стакан гречаної крупи, 2-2,5 склянки води, сіль за смаком, 2 морквини, 2 цибулини, 2 картоплини, рослинне масло, 1 ст. л. томатної пасти. Моркву натираємо на тертці, обсмажуємо на олії. Цибулю нарізаємо, обсмажуємо до золотистого кольору. ...

Категорія: Харчові родзинки. Рецепт тижня | Додав: CNTB, 30.08.2019

Неймовірні ласощі, особливо бажані в спекотний літній день, яке люблять дорослі і діти. Європейці вдячні Марко Поло за те, що він привіз рецепт морозива  з далеких країн. Кажуть, що  морозиво з'явилося в Китаї, більше чотирьох тисячоліть тому. Колись воно було вишуканим дефіцитом, доступним тільки королям. ...

Категорія: Харчові родзинки. Рецепт тижня | Додав: CNTB, 26.08.2019

Потрібно: 500 грамів м'якоті дині, 80 грамів цукру, 4 чайних ложки лимонного соку, 150 мл молока, 150 мл турецького йогурту.

І

Категорія: Харчові родзинки. Рецепт тижня | Додав: CNTB, 26.08.2019

Спекотного літнього дня краще підтримувати організм свіжими овочами та фруктами,  великою кількістю рідини. Готуйте приємні, легкі страви з мінімальною тепловою обробкою.  В сезон щавлю та  зелені потрібно зварити вітамінну першу страву - зелений борщ. Правило тут одне - має бути багато зелені!... 

Категорія: Харчові родзинки. Рецепт тижня | Додав: CNTB, 24.06.2019

Потрібно: картопля - 3, буряк - 1, морква - 2, помідори – 3, цибуля - 1, часник, кріп, петрушка, базилік, майоран, чорний мелений перець, сіль, олія,  винний оцет за смаком....

Категорія: Харчові родзинки. Рецепт тижня | Додав: CNTB, 24.06.2019