(044) 279 85 78
cntbhp@gmail.com

НОВЫЙ ГОД : КОКТЕЙЛЬНОЕ МЕНЮ

Если вы привыкли встречать Новый год с шампанским, но хотите удивить гостей, это коктейльное меню вам точно понравится!

Коктейль Разминка Деда Мороза

Ингредиенты:

  • Шампанское – 1 бутылка
  • Персиковый сок с мякотью (можно консервированный) – 1 стакан
  • Сахарный сироп – 100 мл

Способ приготовления:

Холодное шампанское выливаем в емкость, добавляем сок и сахарный сироп. Перемешиваем все ингредиенты до тех пор, пока смесь не станет однородного цвета. Подаем коктейль охлажденным.

Коктейль Тропические поздравления

Ингредиенты:

  • Сахарный сироп – 160 мл
  • Ананасовый сок – 30 мл
  • Дольки консервированных ананасов – 70 г
  • Шампанское – 70 г
  • Мята – 5 г

Способ приготовления:

Ананасы раскладываем в порционные бокалы и заливаем сахарным сиропом. Смешиваем ананасовый сок с шампанским и доливаем в бокалы. Украшаем коктейль мятой и ломтиком ананаса.

Коктейль Новогодняя пикантность

Ингредиенты:

  • Ром – 90 г
  • Лимонный сок – 2 ч. л.
  • Сахарный сироп – 20 мл
  • Толченый лед – 1 стакан

Способ приготовления:

В миску вливаем лимонный сок, добавляем сахарный сироп, ром и кладем лед. Смешиваем, разливаем в бокалы и сразу подаем на стол.

Коктейль Капризная снегурочка

Ингредиенты:

  • Водка – 30 мл
  • Мартини – 110 мл
  • Виноградный сок – 60 мл
  • Апельсин (дольки) – 2 шт.
  • Мята – 2 г
  • Лед (кубики) – по вкусу

Способ приготовления:

В бокал наливаем сначала водку, затем мартини и сок. Добавляем лёд и аккуратно перемешиваем. После выжимаем в напиток сок из одной дольки апельсина. Украшаем коктейль второй долькой и листиками мяты.

Пунш Прощание старого года

Ингредиенты:

  • Красное сухое вино – 180 мл
  • Коньяк – 20 мл
  • Сахар – 20 г
  • Цедра лимона – по вкусу
  • Пряности (гвоздика, корица, мускатный орехи) – по вкусу

Способ приготовления:

Красное вино выливаем в кастрюлю, кладем туда лимонную цедру и по щепотке каждой пряности. Ставим на средний огонь и доводим до кипения. Процеживаем пунш через сито и добавляем в него коньяк. Украсить пунш можно дольками лимона.

Пунш Загадай желание

Ингредиенты:

  • Виноградный сок – 1 стакан
  • Лимон – 1 шт.
  • Апельсиновый сок – 60 мл
  • Вино белое (полусухое) – 1 стакан
  • Минеральная вода – 1 стакан
  • Сахар – 200 г
  • Гроздь винограда

Способ приготовления:

Вино выливаем в кастрюлю, добавляем сахар и доводим до кипения. Даем пуншу немного остыть и добавляем виноградный сок, сок из лимона и сразу апельсиновый сок. Хорошо перемешиваем. Перед подачей на стол добавляем в напиток минеральную воду, а перед тем, как разливать пунш по стаканам,  кладем туда несколько ягод винограда.

 

 

Добавил: CNTB, 24.12.2020, в категорию Цікаві факти
Просмотров: 23 | Загрузок нет | Рейтинг: 3.0