З давнини і до наших днів виноград привертає до себе увагу людей яскравими гронами різних кольорів, високою поживністю ягід з їх дуже приємним соком та можливістю їх застосування. ...
Компания нового поколения Sophie's Bionutrients, которая занимается экологически чистыми технологиями производства продуктов питания в городах, разработала первую котлету для гамбургеров из микроводорослей...
Фінська компанія Arctic Blue Beverages, яка виробляє удостоєний нагород джин, цього тижня запустила новий продукт — джин з додаванням веганського вівсяного молока. Про це повідомляє newfood, пише agronews.ua...
По прогнозам ФАО, до 2030 года будет происходить увеличение городского населения мира. В связи с этим развитие урбан-фарминга (городских мини-огородов) становится очень актуальным. Есть потребность в технологиях, потребность выращивать зелень, продукты питания непосредственно в своих регионах - для этого могут быть использованы и балконы, и крыши домов. В Украине разработана мобильная мини-ферма, которую можно установить в любом удобном месте. Установка площадью 1,5 на 3 метра стоит 1500-1700 долларов. Такого огорода будет достаточно, чтобы обеспечить одного человека свежей зеленью круглый год...
Компанія LiQberry, завдяки спеціальній технології, зберігає у пасті цінні компоненти свіжих ягід, а також 100% корисних речовин. Технологи ще й додають корисні компоненти кісточки і шкірки ягід...
«Мікрозелень». З недавнього часу це слово все більше на слуху. Що це? Петрушка і кріп карликових розмірів? А може бути, компактні приправи для космонавтів? Або дрібні найпростіші, видатні тільки під мікроскопом? Не будемо ламати голову і дізнаємося, що стоїть за цим загадковим терміном!...
Вертикальне сільське господарство покликане вирішити проблему забезпечення овочами і фруктами в ОАЕ і в усьому регіоні. В Об'єднаних Арабських Еміратах в середньому всього 12 дощових днів на рік. І всього один відсоток території країни, що складається з семи еміратів, придатний для ведення сільського господарства. Тому не дивно, що 80 відсотків аграрної продукції в ОАЕ імпортують. Але нещодавно тут вирішили самостійно вирощувати сільськогосподарські культури, щоб покривати потребу в продовольстві...
Компанія «Філіп Морріс Україна» планує за 5 років досягти показника у 100% «чистої» енергії. А до 2025 року в планах підприємства — скоротити до 50% виробництво пластикового сміття з продуктів, розповіли у Департаменті розвитку промисловості Харківської ОДА, пише agronews.ua...
Кабінет міністрів України ухвалив низку рішень, які спрямовані на покращення механізмів моніторингу та оцінки впливу на довкілля. Про це повідомив Прем’єр-міністр Денис Шмигаль у своєму Telegram-каналі, передає УНН...
Українська асоціація бізнесу і торгівлі (UBTA) і асоціація “Український клуб аграрного бізнесу” (УКАБ) провели круглий стіл, учасниками якого стали всі ключові профільні асоціації, спілки та ради агросектору України, повідомляє пресслужба UBTA, передає УНН...