(044) 279 85 78
cntbhp@gmail.com

Квас – прохолодний напій, надзвичайно популярний у українців, білорусів, росіян.  За свідченнями давньоруських письмових пам'яток квас у Східній Європі пили всі – від царя до останнього злидаря. Самобутнім народним талантом створено безліч різновидів чудового напою: солодкий, кислий, з ізюмом, хріном, запашний, білий, окрошковий та ін. Добре приготовлений квас – смачний, запашний напій, який чудово втамовує спрагу, бадьорить, освіжає. ..

Категорія: Харчові родзинки. Рецепт тижня | Додав: CNTB, Вчора

Подрібнені сухарі з житнього хліба розмішати в гарячій воді (12 л). Суміш витримати накритою в теплому місці. Освітлене сусло обережно злити в пропарену діжечку і купу жувати білою патокою. Вливши рідкі дріжджі, перемішати і залишити для зброджування...

 

Категорія: Харчові родзинки. Рецепт тижня | Додав: CNTB, Вчора

Студенти Сумського Національного університету виготовляють еко-посуд, м’ясні гранули та сало рослинного походження. Свої проекти розробляли у лабораторії протягом року.

Категорія: Цікаві факти | Додав: CNTB, Вчора

Вчені розробили спеціальний порошок з брокколі. Його можна додавати в їжу і напої, щоб поліпшити харчування. Створенням напою займалася австралійська дослідницька організація CSIRO спільно з компанією Hort Innovation. Порошок зроблений за допомогою спеціальної обробки, яка зберігає аромат, колір і поживні речовини овочів.

Категорія: Цікаві факти | Додав: CNTB, Вчора

3D-друк більше не є чимось екстраординарним.

Категорія: Цікаві факти | Додав: CNTB, Вчора

Забоенко, А.С. Современная энциклопедия пчеловода. Практические советы пчеловодам/ А.С. Забоенко. - Донецк: ПКФ "БАО", 2000. - 352 с.: рис., табл.

В книге собраны 500 советов, авторы их -  многие поколения практиков и ученых, и может быть полезна как начинающим, так и профессиональным пчеловодам....

Категорія: Віртуальні виставки | Додав: CNTB, Вчора

638

К66

Кораблев, И. Медоварение и медофруктовое виноделие/ И. Кораблев. - М.; Л.: Сельхозгиз, 1930. - 63 с.: рис., табл.. - (Научно-популярная сел.-хоз. б-ка)

....

Категорія: Тематичні виставки | Додав: CNTB, Вчора

Цікаво та актуально!  Для пасічників та любителів меду!

Сьогодні на нашій презентації представляємо книгу, якій виповнилося 105 років з часу видання.

Лисянский Г.И. Беседы по пчеловодству.-Репринт. изд. – Киев:Сабат,1995.- 580 с.: ил.

Категорія: Презентація книги | Додав: CNTB, Вчора

В рамках Дня інформації «Мед: поживні властивості і вимоги до якості»  відзначаємо ювілей книги – 120 років.

Симонов Л.Н. Медоварение заводское и домашнее. - С.-Петербург: Типография Евдокимова, 1898.- 120 с.:ил.

Категорія: Рідкісні книги | Додав: CNTB, Вчора

Пусть нежный аромат цветов,

Тебя от сладких снов разбудит.

Услышишь много теплых слов

И день рожденья светлым будет...

Категорія: Дозвілля | Додав: CNTB, 18.06.2018