(044) 279 85 78
cntbhp@gmail.com

В Україні хочуть створити державну програму по відродженню якості хліба

AГРОПОЛІТ. -25.10.2021

В Україні сьогодні є необхідність запровадити державну програму по відродженню якості хліба: у цьому зацікавлені і споживачі, і держава. 

Про це заявила голова Держпродспоживслужби Владислава Магалецька на зустрічі з головою ради об'єднання – генеральним директором «Укрхлібпрому» Олександром Васильченком, виконавчим директором Всеукраїнської асоціації пекарів Оленою Жуковою та головою ГС «Борошномели України» Родіоном Рибчинським, повідомляє пресслужба відомства. «Перед нами стоїть дуже амбітне завдання: відновлення якості, смаку, користі та доступності українського хліба. І найголовніше – відновлення інтересу українського споживача до цього українського продукту-бренду», – зазначила Владислава Магалецька. Учасники зустрічі зазначили, що якість хліба залежить від якості зерна, заквасок та дріжджів. Також важливим є контроль якості продукції, яка потрапляє до українських магазинів. Роботи тут дуже багато і потрібна консолідація дій багатьох державних органів, бізнесу та громадських організацій. Але це вкрай потрібна і важлива робота. Адже хліб – це продукт, який вживає майже кожний. І від його якості залежить здоров'я українців», – підкреслила голова Держпродспоживслужби.

agropolit.com/news/

Добавил: CNTB, 29.10.2021, в категорию Дайджест