(044) 279 85 78
cntbhp@gmail.com

Украине не хватит овощей: либо гниют в старых хранилищах, либо уходят на экспорт

UBR.-21.11.2018

Эксперты предсказывают серьезное подорожание не только помидор с огурцами, но и борщевого набора

 

Этой зимой украинцам грозит рекордное подорожание овощей — сразу на 30-40%. Цены могут взлететь молниеносно, и вовсе не из-за неурожая — он был на редкость богатым. Оказалось, что аграриям просто негде его хранить, обострился дефицит овощехранилищ. «У аграриев дилемма: либо продать сейчас овощи по низкой стоимости, либо придержать их до морозов и дождаться, когда цены на них еще подрастут. Но тогда придется смириться с порчей значительной части продукта, поскольку все хранится в старых овощехранилищах. В итоге рынок может столкнуться с дефицитом и ростом цен на овощи», — объяснила UBR.ua проблему руководитель проекта «АПК-Информ: овощи и фрукты» Татьяна Гетьман. Хозяйства могут потерять до половины урожая, эксперты даже не пытаются преуменьшать масштаб проблемы.  «Старые советские овощехранилища все больше приходят в негодность и их мощностей просто не хватает под нынешний урожай. Порча запасов в таких овощехранилищах составляет от 30% до 50%», — уточнил UBR.ua руководитель компании «АгроВент Украина» Андрей Марущак. Новые хранилища, конечно, тоже есть. Но чаще всего они принадлежат крупным агрохолдингам, которые строили их под себя. А потому львиную долю площадей заполняют собственной продукцией. Так что средним и мелким фермерам редко удается пристроить свой урожай в хорошее место.

ubr.ua/

 

 

Добавил: CNTB, 01.12.2018, в категорию Дайджест