(044) 279 85 78
cntbhp@gmail.com

Украина находится на последнем месте в Европе по уровню потребления сыра

Дело.- 17.07.2021

Украинцы отстают от европейцев по потреблению сыра в 4 раза

Украина находится на последнем месте в Европе по уровню потребления сыра с расчетом на одного человека в год. Об этом сообщила директор по стратегическому развитию компании "Nielsen Украина и Беларусь" Ирина Гарслян во время MilkyForum 2021, передает AgroPortal. "Украинцы употребляют 4,66 кг сыра в год на одного человека, в Европе этот показатель составляет 18,3 кг, в США — 17,48 кг, Канаде — 14,41 кг, Австралии — 11,78, Аргентине — 9,6 кг", — отметила она. По ее словам, потребление сыра в Украине растет, но за счет импортных сыров, потому что они иногда дешевле, чем украинский продукт. По данным компании Nielsen, наибольшими импортерами сыра в Украину в 2020 году являются Польша (18,8 т), Германия (7,5 т), Франция (3 т), Нидерланды (2,7 т) и Италия (1,7 т). "Также в Украине растет популярность безлактозного молока и растительных продуктов. Увеличивается количество новинок этих продуктов, и они все больше занимают места на полках магазинов", — констатировала Гарслян.

delo.ua/

Добавил: CNTB, 23.07.2021, в категорию Дайджест