(044) 279 85 78
cntbhp@gmail.com

Украина может остаться без молока: в стране массово вырезают коров и закрывают фермы

Дело.-24.10.2019

По итогам августа 2019 года, отрасль потеряла рекордные и беспрецедентные 26 тысяч коров

В Украине стремительно растет импорт молокопродуктов. По состоянию на 1 сентября 2019 года прирост импорта сливочного масла составил 33%, сыра — 77%, цельномолочной продукции 42%. Об этом сообщили в пресс-службе Ассоциации производителей молока. "Украина стремительно превращается из экспортера молочной продукции в импортера. В 2018 году мы были в топ-5 экспортеров масла, а по состоянию на 1 сентября 2019 года мы уже не экспортируем его, а импортируем. И до конца года украинцы почувствуют еще больший дефицит отечественной молочной продукции, а каждая вторая-третья пачка сливочного масла на полке магазинов может быть импортной", — сообщила вице-президент Ассоциации производителей молока Анна Лавренюк. Увеличение импорта происходит из-за сокращения поголовья КРС, и как следствие — нехватки отечественного сырья. "В 2018 году эксперты осторожно констатировали тенденцию к росту количества коров в промышленном секторе — плюс 0,3%. Однако уже в 2019 году фиксируют крупнейшее за последние 20 лет падение — минус 6% поголовья в промышленном секторе. По итогам августа 2019 года, по сравнению с аналогичным периодом 2018 года, отрасль потеряла рекордные и беспрецедентные 26 тысяч коров. Это около 100 ферм размером 200-300 коров. Если до июля месяца промышленный сектор уменьшался на 2-2,5 тысяч коров, то за август, темпы вырезания коров удвоились: минус 5 тысяч голов. Если эта геометрическая прогрессия сохранится, мы не просто останемся без украинского молока, но и потеряем отрасль", — подчеркнула Лавренюк.

delo.ua/

Добавил: CNTB, 01.11.2019, в категорию Дайджест