(044) 279 85 78
cntbhp@gmail.com

Рост цен на пшеницу в мире приводит к подорожанию хлеба

UkrAgroConsult.-09.11.2021

Цены на пшеницу в мире резко выросли от США до России, установив рекорд в Европе и подняв цены на хлеб во всем мире. И, возможно, в ближайшем будущем не будет большого облегчения, сообщает УкрАгроКонсалт со ссылкой на Bloomberg.

Урожай пшеницы в 2021 году пострадал от засухи, заморозков и проливных дождей в основных странах-экспортерах. Это приводит к ограничению поставок пшеницы, которая используются во всем, от корок для пиццы и французских багетов до азиатской лапши и африканского кускуса, что привело к повышению базовых цен на бирже в Чикаго почти до девятилетнего максимума. Это не только ставит под угрозу более высокие счета за продукты питания — это вызывает у центральных банков еще большую головную боль, связанную с инфляцией, и рискует усугубить глобальный голод, который уже достиг многолетнего максимума. Беспокойство вызывает то, что высокие урожаи в Аргентине и Австралии, не смогут полностью устранить дефицит предложения, а поля в других местах только засевают. «Мы можем видеть дальнейший рост. Чем выше цена, тем больше страх на рынке и больше панических покупок», — заявили в Rabobank. Хотя в мире много пшеницы, большая ее часть находится в таких странах, как Китай, который мало отгружает за границу. Ожидается, что запасы в семи крупнейших экспортерах – лучший показатель наличия – снизятся до восьмилетнего минимума. Аргентина и Австралия только начали уборку пшеницы, но пройдет почти год, прежде чем силосы в Северном полушарии будут заполнены следующим урожаем.

ukragroconsult.com/

Добавил: CNTB, 13.11.2021, в категорию Дайджест