(044) 279 85 78
cntbhp@gmail.com

"Горький привкус" дорожающего сахара, или как Украина загнала в кризис целую отрасль

УНІАН: Новини України.-05.11.2020

Сахар в украинских магазинах за несколько недель подорожал на 5-6 гривень за килограмм. Эксперты рассказали УНИАН, с чем связан такой ценовой скачок, хватит ли сахара на всех и почему в 2020 году украинская сахарная отрасль оказалась в кризисе.

Существенное подорожание сахара, которое происходило в Украине последние два месяца, неприятно удивило беднеющих из-за кризиса украинских покупателей. В начале ноября средняя отпускная цена на сахар в крупных торговых сетях страны (Auchan, Novus, Metro) выросла до 19,46 грн/кг с 17,87 грн/кг в октябре, хотя еще в сентябре сладкий песок в среднем стоил 13,61 грн/кг. Подорожание сахара было настолько массовым и беспощадным, что даже в «сахарной столице» Украины, в Виннице, стоимость продукта в конце октября выросла более чем на четверть по сравнению с предыдущим месяцем. Больше всего – в полтора раза – подорожал сахар на Тернопольщине, на 38 процентов – в Сумской области. В южных областях он подорожал на 16 процентов, за исключением Одессы – там цены выросли почти на треть. Как отмечают в Национальной ассоциации сахаропроизводителей Украины «Укрцукор», из-за засухи снизилась урожайность сахарной свеклы и ее сахаристость, а обильные осенние дожди мешали аграриям копать свеклу. Все это спровоцировало отсрочку начала сезона сахароварения на три недели, из-за чего производство сахара в этом году сократится. «Производство сахара в текущем сезоне сократится на двадцать процентов и составит ориентировочно 1,25 миллиона тонн. Учитывая ожидаемое уменьшение предложения и увеличение затрат на производство свеклы и сахара, рост цен на него является неотвратимым, что потребители уже успели заметить в октябре на ценниках в торговых сетях», – говорят эксперты. С учетом остатков сахара с предыдущего сезона, общее предложение сахара в стране в нынешнем сезоне оценивается в 1,6 миллиона тонн.

www.unian.ua

Добавил: CNTB, 13.11.2020, в категорию Дайджест