(044) 279 85 78
cntbhp@gmail.com

Амарант чи соняшник. Конкурентна боротьба

AgroNews.ua. -20.06.2018

Фермери побачили вигоду в вирощуванні амаранту. Все більше українських фермерів цікавляться амарантом. Рентабельність його вирощування досить висока, а попит набагато перевищує існуючу пропозицію.

Переробні підприємства вже зараз укладають угоди на викуп 100% майбутнього врожаю. Про це повідомили в Українській аграрній конфедерації. При середній врожайності в 20 ц / га і ціною товарного насіння 25 тис. Грн / тонна з гектара можна отримати від 50 тис. Грн виручки. Органічний амарант купують ще дорожче - 35 тис. Грн / тонна. При цьому слід враховувати, що на практиці врожайність амаранту досягає 50 ц / га і це не межа. Крім насіння, попит на масло, шліфовану крупу, борошно і навіть макуха із зародків. Зараз в Україні налічується понад 30 виробників амаранту. Вирощують його на різної площі - від декількох гектарів до 150-ти (наприклад, на Закарпатті). Відзначимо також, що переробка амаранту в світі давно стала високорентабельною галуззю. Тільки на амарантове маслі заробляють $ 500 млн щорічно. Масло використовується у фармацевтичній галузі та косметології. А шліфована амарантового крупа для багатьох стала продуктом повсякденного харчування. Рентабельність вирощування амаранту вдвічі вище, ніж у соняшнику.

agronews.ua

Добавил: CNTB, 21.06.2018, в категорию Дайджест
| Теги: Амарант чи соняшник. Конкурентна бо